Viðskipta- og raunvísindasvið

Hjörleifur Einarsson

Prófessor

Aðsetur

  • R220
  • Borgir rannsóknarhús

Viðtalstímar

eftir samkomulagi

Almennar upplýsingar

Námskeið kennd

MAT1106110
Fiskur sem matvæli
MFR1106110
Matvælafræði
VIN1106090
Vinnslutækni
LOK1126120
Lokaverkefni fyrri hluti
LFT1106120
Líftækni
MFR1106110
Matvælafræði