SAD-Food-Study

Um verkefnið

Í þessu verkefni söfnuðum við gögnum um matarvenjur yfir árstíðir til að kanna hvernig matarvenjur tengjast árstíðabundnum breytingum á skapi og hvernig þetta hefur áhrif á skapgerðina, þ.e. hvort maður er morgun- eða kvöldmaður. Mat á gögnum er enn í gangi en við höfum þegar fundið nokkrar áhugaverðar niðurstöður í nokkrum BA-ritgerðum og vísindalegri ritgerð eins og tengt er hér að neðan.

• Hér getur þú horft á myndband sem skýrir nárnar frá rannsókninni

Rannsakendur

• Aðalrannsakandi: Yvonne Höller, University of Akureyri
• Meðrannsakandi: Richard Eirikur Tähtinen, University of Akureyri
• MA-nemi: Annick Ulbrich, University of Akureyri

Birtingar

Ritrýndar greinar

• Potthoff, J., Ólafsson, R. P., Zelinski, L., & Höller, Y. (2025). Can self-reported seasonality predict prospectively assessed seasonal changes of self-reported mood, food cravings, body weight, insomnia, and physical activity? Scandinavian Journal of Psychology.

Umfjöllun

• Umfjöllun um verkefnið í Landanum þann 27. mars 2022. Byrjar á mínútu 1:50
• Rúv: Fundu tengsl milli orkudrykkja og skammdegisþunglyndis
• Mbl: Skammdegisþunglyndi? Nei, við tökum svo mikið lýsi
• Fréttablaðið: Kanna tengsl milli matar og árstíðabundinna skapsveiflna
• N4: Hvernig hefur matarræðið áhrif á lundafar?

Lokaverkefni

• Alcohol and sugar consumption : how is alcohol consumption related to craving for sugar?
• Chronotypes, mood and lifestyle : is being an evening type a circadian disorder?
• Does processed food consumption correlate with seasonality and quality of sleep, and how does this relationship change over seasons?
• The relationships between caffeine consumption, seasonality, chronotype, depression, and sleep : a correlational study on self-reported data
• SAD in the summer : symptoms in summer- vs. winter subtype of seasonality
• Seasonal changes of mood, sleep and chronotypes, and the relation to seasonality
• Seasonality and binge drinking : a correlational study : an analysis of seasonality and binge drinking in Iceland in relation to chronotype and age
• Seasonality of sleep and food craving in Iceland
• Symptoms of depression, anxiety, stress, and sleep quality in relation to vegetarian and meat consuming diets